Muffins mini au chocolat

Publié le par Anna et Olivia

Muffins mini au chocolat

Ingrédients 100g de chocolat 100g de beurre 3 oeufs 100g de sucre 300g de farine 1/2 sachet de levure 20cl de lait Préparation Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble. Fouetter (moi j'utilise un batteur électrique, c'est mieux) les oeufs avec le...

Lire la suite

Crêpes glonflées sucrées (sorte de gros pancakes)

Publié le par Anna et Olivia

Crêpes glonflées sucrées (sorte de gros pancakes)

Ingrédients 75 ml de lait 1 œuf 5 ml de vanille liquide 50 ml d’huile 75 g de farine 60 g de sucre ½ sachet de levure Préparation Verser tous les ingrédients dans un shaker, fermer et agiter. Faire cuire dans une petite poêle très peu de temps, puis retourner...

Lire la suite

Moelleux au gruyère, cœur pomme

Publié le par Anna et Olivia

Moelleux au gruyère, cœur pomme

Ingrédients pour 6 moelleux 100 g de gruyère râpé 2 grosses pommes à cuire 3 œufs 60 g de farine de blé tamisée 20 cl de lait 30 g de beurre doux Sel et poivre Préparation 1/ Eplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux. Les faire revenir à la...

Lire la suite

Cookies moelleux d'Anna - aux M&M's

Publié le par Anna et Olivia

Cookies moelleux d'Anna - aux M&M's

Ingrédients 125 g de beurre fondu 150 g de sucre (de préférence roux) 1 oeuf 250 g de farine (= 500 ml) ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel M&M’s au chocolat Préparation Bien mélanger tous les ingrédients. Sur une plaque allant...

Lire la suite

Hoummous

Publié le par Anna et Olivia

Hoummous

Ingrédients 150g de pois chiches 1cc de sel 2CS d'huile d'olive une pincée de cumin jus d'un citron une pincée de paprika piment (si on aime) 3CS de graines de sésame Préparation Eplucher les pois chiches (fastidieux mais tellement mieux). Faire griller...

Lire la suite

Verrines "un peu" italiennes

Publié le par Anna et Olivia

Verrines "un peu" italiennes

Au fond, couper des artichauds marinés en petits morceaux. Au milieu, couper des tomates confites en morceaux. Et au dessus, déposer 3 boules de Boursin salade ou de mozzarella. Puis arroser d'un peu d'huile des tomates. A

Lire la suite

Scones

Publié le par Anna et Olivia

Scones

Ingrédients 200g de farine une pincée de levure chimique bio une pincée de sel 50 g de beurre mou 25g de sucre 1 oeuf battu 10cl de lait + du lait pour badigeonner les scones avant cuisson Préparation Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter l'oeuf...

Lire la suite

Mandises

Publié le par Anna et Olivia

Mandises

Ingrédients 100g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 1 yaourt nature 200g de farine Levure Vanille Pépites choco Sel Nutella Préparation Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter, sans cesser de mélanger, les oeufs, le yaourt, la farine, la levure, le sel,...

Lire la suite