Sauce crémeuse au gorgonzola (pour pasta)
Ingrédients (pour 4 personnes) 
200g de gorgonzola
200ml de crème liquide
sel poivre
Préparation
Faire chauffer la crème liquide.
Ajouter le gorgonzola .
Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Saler, poivrer.
Croquant aux noix :
Ingrédients
une poignée de noix
3 cracottes
1CS de raisins secs
sel, poivre
Préparation
Mixer tous les ingrédients.
Verser le croquant sur la sauce au gorgonzola.
Anna