Pizza courge musquée et fourme d'Ambert

Avec Olivia, nous avons participé chacune de notre côté au jeu Culino Versions dont le thème du mois était les pizzas. C'était rigolo de jouer toutes les 2. Hâte de voir ce que l'autre avait concocté comme pizza... Biensur, pas le choix, il fallait que je l'étonne la frangine !! J'ai essayé de faire original en associant de la courge musquée et de la fourme d'Ambert. Alors Oliv' t'en penses quoi ??? Et vous, vous en pensez quoi de ma Culino Versions pizza ? 


Ingrédients

une pâte à pizza
1CS bombée de crème fraîche
une belle pincée de persillade séchée
une tranche de courge musquée d'environ 100g
50g de fourme d'Ambert
50g de mozzarella râpée
poivre du moulin et fleur de sel


Préparation

Etaler la pâte à pizza.
Répartir la crème fraîche et assaisonner avec la persillade.
Couper la courge musquée en lamelles et les disposer sur la crème.
Couper la fourme d'Ambert en dés.
Déposer le fromage sur la pizza.
Saler et poivrer.
Cuire, dans un four préchauffé, th 7-200°pendant 20 minutes.

Anna