Liqueur de carambar
Ingrédients (pour 1l)
15 carambars
50cl de rhum
50cl de sucre de canne liquide
Préparation
Disposer tous les ingrédients dans une bouteille.
Laisser macérer 8 jours en remuant la préparation tous les jours.
Puis laisser macérer la préparation 3 semaines en remuant de temps en temps.
Servir bien frais ou utiliser en pâtisserie.
Recette trouvée sur le blog Epices et Papilles.
Anna