Caviar d'aubergines

Publié le par Anna et Olivia

caviar aubergines

Ingrédients

 

1 belle aubergine

1 petite tomate

1 échalotte

1 gousse d'ail

1CS d'huile d'olie

sel, poivre

piment (selon le goût...)

 

2CS de fromage blanc

 

 

Préparation

 

Laver et couper les légumes en morceaux.

Verser tous les ingrédients dans une casserole sauf le fromage blanc.

Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient fondus.

Une fois cuits, mixer les légumes.

Ajouter le fromage banc et mélanger.

 

Servir bien frais.

 

 

Anna

 

 

Publié dans Apéro

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C


Ce petit com' pour te dire que je t'ai taguée.A très bientôt !



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A


j'adore ça, c'est un vrai délice!bises



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C


ah le caviar d'aubergine c'est tellement bon!



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P


Huuuuummmmm, super, j'adore le caviar d'aubergines!!!



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