41 articles avec salades

Bol quinoa, betterave et fenouil caramélisé

Publié le par Anna et Olivia

Bol quinoa, betterave et fenouil caramélisé

On manque parfois d'idées pour cuisiner un repas complet dont les saveurs changent de l'ordinaire... Aujourd'hui nous vous proposons un plat complet et équilibré, intégrant des légumes qui méritent de réintégrer sérieusement nos cuisines, on cite la betterave...

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Salade tiède aux 2 choux et aux lentilles beluga

Publié le par Anna et Olivia

Salade tiède aux 2 choux et aux lentilles beluga

Aujourd'hui c'est salade de choux pour le lunch (= déjeuner) ! C'est dingue comme certains mots anglais sont à la mode et font "in"... Quand j'étais aux Etats-Unis (j'ai hésité à écrire : quand j'étais aux "states" hi hi !!), mes copains américains étaient...

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Salade de kale et champignons bruns, sauce au tamari

Publié le par Anna et Olivia

Salade de kale et champignons bruns, sauce au tamari

Aujourd'hui je vous propose une salade super "healthy", composée de quelques feuilles du fameux chou kale et de champignons crus marinés avec de la sauce soja "tamari" qui va précuire -sans cuisson je précise- les champignons au fil des heures pour les...

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Taboulé de chou-fleur

Publié le par Anna et Olivia

Taboulé de chou-fleur

Il y a des recettes qui remportent un succès fou et inattendu. C'est le cas de la salade que je vous présente aujourd'hui ! Je me suis inspirée de la recette du taboulé cru de chou-fleur du livre "Vegan" de Marie Laforêt (je suis partie en free-style...

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Coleslaw à la pomme, sauce au tahin

Publié le par Anna et Olivia

Coleslaw à la pomme, sauce au tahin

Je m'étais promis de participer au KKVKVK #55 organisé par notre copinaute Sandy de Cuisine et Cigares... C'est aujourd'hui le dernier jour pour proposer une recette, oulala c'était juste !! Pour en savoir plus sur ce petit jeu entre blogueurs, appelé...

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