Salade fraises, ananas, bananes à la menthe

Publié le par Anna et Olivia

Salade fraises, ananas, bananes à la menthe

Ingrédients 500g de fraises 1 petit ananas 1 banane 1 petit bouquet de menthe Préparation Laver les fraises et l'ananas. Equeter et couper les fraises en dés. Eplucher l'ananas et le couper en dés. Récupérer le jus de l'ananas. Eplucher la banane et la...

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Coffee cake au quinoa et à la rhubarbe

Publié le par Anna et Olivia

Coffee cake au quinoa et à la rhubarbe

Ingrédients 150g de farine 100g de farine de quinoa 1/2 sachet de levure 150g de sucre 1 oeuf 175ml de lait 50ml d'huile 2 tiges de rhubarbe Pour le strudel : 25g de farine 50g de sucre 25g de beurre Préparation Peler les tiges de rhubarbe et les couper...

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Salade d'épinards frais et fraises

Publié le par Anna et Olivia

Salade d'épinards frais et fraises

Ingrédients pour 2 personnes 4 poignées d'épinards frais (choisir de petites feuilles) 250g de fraises 2 CS de graines mélangées (tournesol, pin, courge, lin, sésame etc...) Sel & poivre du moulin Pour la sauce vinaigrette : 1CS de vinaigre balsamique...

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Pesto rosso

Publié le par Anna et Olivia

Pesto rosso

Ingrédients 15 pétales de tomates séchées 2 gousses d'ail 1CS de coulis de tomates 4CS d'huile d'olive sel, poivre 1cc de basilic hâché (congelé) Préparation Réhydrater les tomates séchées. Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Mixer tous les ingrédients....

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Cupcakes à la fraise

Publié le par Anna et Olivia

Cupcakes à la fraise

Ingrédients pour 10-12 cupcakes 2 oeufs 100g de sucre 100ml de lait concentré non sucré 100g de beurre fondu 125g de farine fluide (sans grumeaux) 1/2 sachet de levure chimique Une barquette de 250g de fraises bien mûres Préparation 1) Préparer la pâte...

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Fettuccini à la crème de pesto aux asperges vertes

Publié le par Anna et Olivia

Fettuccini à la crème de pesto aux asperges vertes

Ingrédients (pour 4 personnes) 500g de fettuccini 400g de pointes d'asperges vertes 125g de mascarpone 2CS de pesto alla genovese SACLA sel, poivre parmesan râpé Préparation Faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée. Cuire les fettuccini dans...

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