Purée de panais et pommes (fruit)

Publié le par Anna et Olivia

Purée de panais et pommes (fruit)

La force ainsi que l'originalité du panais et la douceur de la pomme sont une délicieuse association !! J'ai utilisé des épices tex-mex de chez Meuse Epices pour assaisonner ma purée. Vous pouvez rajouter un peu de comté... pour une purée (très) gourmande...

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Pommes au chocolat façon pomme d'amour

Publié le par Anna et Olivia

Pommes au chocolat façon pomme d'amour

Depuis longtemps j'ai envie de faire des pommes d'amour. Mais le caramel et moi... comment dire ??... on n'est pas trop copains !! Je rate plus souvent mon caramel que je ne le réussis... J'ai donc imaginé un stratagème et j'ai fait disparaître le caramel...

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Tarte aux figues et à la crème d'amande

Publié le par Anna et Olivia

Tarte aux figues et à la crème d'amande

Je suis une grande amoureuse des figues ! A côté de chez moi, sur les bords de Loire, il y a plusieurs figuiers que j'observe, j'analyse, j'étudie... et quand le mois de septembre arrive, j'emmène mon chéri en opération commando quasiment tous les week-ends...

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Cookie rose in a mug - pour Octobre Rose

Publié le par Anna et Olivia

Cookie rose in a mug - pour Octobre Rose

...Octobre rose... Parce que nous sommes toutes concernées... 1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. En octobre 2012, pour la 19ème année consécutive en France, l'association...

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Cupcakes framboise en bocal "cupcake in a jar"

Publié le par Anna et Olivia

Cupcakes framboise en bocal "cupcake in a jar"

En attendant lundi (voir pourquoi ci-dessous...), nous vous proposons un cupcake aux allures américaines, réalisé en bocal ("in a jar" version US !). La framboise n'est plus de saison, mais ici nous l'utilisons sous forme de coulis, préalablement préparé...

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