Quiche à la courge butternut, aux oignons et à la noisette

Publié le par Anna et Olivia

Quiche à la courge butternut, aux oignons et à la noisette

Il existe une variété incroyable de courges. Connaissez-vous la butternut au goût si doux de beurre fondu et de noisette ? Je l'utilise très souvent dans des recettes sucrées (cakes, cookies...). Ici je l'ai cuisiné dans une quiche salée. Mais le goût...

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Gâteau nantais pour la Ronde Interblog #31

Publié le par Anna et Olivia

Gâteau nantais pour la Ronde Interblog #31

Ce mois-ci pour la 31ème édition de la Ronde Interblog j'ai le plaisir de vous faire découvrir une recette que j'ai piochée chez Thermominoux : le délicieux gâteau nantais (Guy Demarle) au bon goût de rhum. Un régal !! Thermominoux propose plein de recettes...

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Bretzels au chocolat

Publié le par Anna et Olivia

Bretzels au chocolat

La cuisine américaine et nous, c'est une longue histoire... Après avoir passé 2 mois dans l'Ohio en 2003 à faire de superbes rencontres autant sur le plan humain que culinaire, nous sommes totalement tombées amoureuses de cette cuisine à la si mauvaise...

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Salade de haricots noirs et maïs

Publié le par Anna et Olivia

Salade de haricots noirs et maïs

Une salade très complète que vous pouvez manger aussi bien froide que chaude (juste en la réchauffant à la poêle). Lors de notre voyage à New York City cet été, nous avons découvert les haricots noirs qui sont très à la mode là-bas. Nous avons constaté...

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Gratin blé, épeautre et brocolis

Publié le par Anna et Olivia

Gratin blé, épeautre et brocolis

La saison des gratins arrive... La recette que je vous propose aujourd'hui est réalisée uniquement avec des produits bio (cette recette se prête bien à l'utilisation de produits bio). Ce gratin est très facile à réaliser et tellement réconfortant après...

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