Bretzels au chocolat

Publié le par Anna et Olivia

Bretzels au chocolat

La cuisine américaine et nous, c'est une longue histoire... Après avoir passé 2 mois dans l'Ohio en 2003 à faire de superbes rencontres autant sur le plan humain que culinaire, nous sommes totalement tombées amoureuses de cette cuisine à la si mauvaise...

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Salade de haricots noirs et maïs

Publié le par Anna et Olivia

Salade de haricots noirs et maïs

Une salade très complète que vous pouvez manger aussi bien froide que chaude (juste en la réchauffant à la poêle). Lors de notre voyage à New York City cet été, nous avons découvert les haricots noirs qui sont très à la mode là-bas. Nous avons constaté...

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Gratin blé, épeautre et brocolis

Publié le par Anna et Olivia

Gratin blé, épeautre et brocolis

La saison des gratins arrive... La recette que je vous propose aujourd'hui est réalisée uniquement avec des produits bio (cette recette se prête bien à l'utilisation de produits bio). Ce gratin est très facile à réaliser et tellement réconfortant après...

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Purée de panais et pommes (fruit)

Publié le par Anna et Olivia

Purée de panais et pommes (fruit)

La force ainsi que l'originalité du panais et la douceur de la pomme sont une délicieuse association !! J'ai utilisé des épices tex-mex de chez Meuse Epices pour assaisonner ma purée. Vous pouvez rajouter un peu de comté... pour une purée (très) gourmande...

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