Salade de haricots noirs et maïs

Publié le par Anna et Olivia

Salade de haricots noirs et maïs

Une salade très complète que vous pouvez manger aussi bien froide que chaude (juste en la réchauffant à la poêle). Lors de notre voyage à New York City cet été, nous avons découvert les haricots noirs qui sont très à la mode là-bas. Nous avons constaté...

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Gratin blé, épeautre et brocolis

Publié le par Anna et Olivia

Gratin blé, épeautre et brocolis

La saison des gratins arrive... La recette que je vous propose aujourd'hui est réalisée uniquement avec des produits bio (cette recette se prête bien à l'utilisation de produits bio). Ce gratin est très facile à réaliser et tellement réconfortant après...

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Purée de panais et pommes (fruit)

Publié le par Anna et Olivia

Purée de panais et pommes (fruit)

La force ainsi que l'originalité du panais et la douceur de la pomme sont une délicieuse association !! J'ai utilisé des épices tex-mex de chez Meuse Epices pour assaisonner ma purée. Vous pouvez rajouter un peu de comté... pour une purée (très) gourmande...

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Pommes au chocolat façon pomme d'amour

Publié le par Anna et Olivia

Pommes au chocolat façon pomme d'amour

Depuis longtemps j'ai envie de faire des pommes d'amour. Mais le caramel et moi... comment dire ??... on n'est pas trop copains !! Je rate plus souvent mon caramel que je ne le réussis... J'ai donc imaginé un stratagème et j'ai fait disparaître le caramel...

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