Flans coco et petits pois à la vapeur {Battle Food #19}

Publié le par Anna et Olivia

Flans coco et petits pois à la vapeur {Battle Food #19}

Aujourd'hui c'est la Battle Food ! Et pour cette 19e édition c'est Jujube qui nous propose de plancher sur le thème de la noix de coco. Un thème qui nous a, de suite, plu : beaucoup d'idées et un max d'inspiration ! Par contre trop de choix tue le choix......

Lire la suite

Pesto de persil, ail des ours, citron et noix

Publié le par Anna et Olivia

Pesto de persil, ail des ours, citron et noix

L'ail des ours est en train de fleurir -autant sur la blogosphère que dans les sous-bois- (on en a parlé ici et ici), et vu les vertus nutritionnelles exceptionnelles qu'il possède (contre le mauvais cholestérol, il contribue à faire baisser la tension...

Lire la suite

Bouillon de queues d'asperges (au robot Cook'in)

Publié le par Anna et Olivia

Bouillon de queues d'asperges (au robot Cook'in)

Aujourd'hui je vous propose de récupérer (au lieu de les jeter) les queues d'asperges ! Lorsque vous préparez des asperges pour les cuire, vous savez sûrement qu'il faut couper le bout fibreux de l'asperge (le côté inverse du bout "fleuri"). Mais pas...

Lire la suite

Salade d'asperges crues à l'huile d'olive

Publié le par Anna et Olivia

Salade d'asperges crues à l'huile d'olive

Lors du Salon du Blog Culinaire édition parisienne organisé par 750 grammes , le stand tenu par " Interfel, les fruits et légumes frais " mettait à l'honneur trois produits de saison : la Gariguette, le radis et l'asperge. Tout au long de la journée,...

Lire la suite

Pesto d'ail des ours

Publié le par Anna et Olivia

Pesto d'ail des ours

Il y a un an, je découvrais avec plaisir l'ail des ours grâce à ma tante Annie (et surtout que l'on pouvait en cueillir près de chez nous !). J'ai attendu patiemment cette saison toute l'année, je peux dire que ça y est j'ai déjà bien abusé de l'ail des...

Lire la suite

Salon du Blog Culinaire à Paris et brunch à la cantine Soya

Publié le par Anna et Olivia

Salon du Blog Culinaire à Paris et brunch à la cantine Soya

Aujourd'hui on vous parle du Salon du Blog Culinaire "une journée à Paris #3" qui s'est tenu samedi dernier ! Petit rappel : le Salon du Blog Culinaire (SBC pour les intimes) c'est un événement annuel organisé par 750 grammes , où tous les blogueurs culinaires...

Lire la suite