Bouchées festives au tofu lactofermenté

Publié le par Anna et Olivia

Bouchées festives au tofu lactofermenté

Bonjour ! Déjà décembre et les fêtes qui arrivent à grands pas ! Dans cette optique, on vous propose une entrée originale, des sucettes apéritives avec des bretzels en sticks. Les boulettes sont faites à base de tofu lactofermenté (magasin bio), plusieurs...

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Riz à l'aubergine et aux amandes

Publié le par Anna et Olivia

Riz à l'aubergine et aux amandes

Un plat complet savoureux, fondant et croquant à la fois, une recette à essayer absolument !! J'aime ce genre de recettes complètes, qui ne contiennent pas d'huile et peu de gras naturel (le seul gras de la recette provient des amandes) et pourtant on...

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Soupe froide aux petits pois à la menthe

Publié le par Anna et Olivia

Soupe froide aux petits pois à la menthe

Idéale pour un encas salé au milieu d'un après-midi ensoleillé, ou dans des verrines pour l'apéritif, ou en entrée... Ingrédients pour 4 grands verres 600g de petits pois (bio et surgelés pour moi) 1 petit oignon blanc 100g de yaourt de soja nature 1...

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