Risotto aux crevettes

Publié le par Anna et Olivia

Risotto aux crevettes

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 verre de riz 3 verres de bouillon de légumes 1 verre de crevettes cuites décortiquées une poignée de parmesan (ou gruyère rapé) 1CS de lait 1 petit oignon 1 gousse d'ail Préparation Emincer l'oignon et écraser l'ail. Faire...

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Galettes bretonnes à la bretonne

Publié le par Anna et Olivia

Galettes bretonnes à la bretonne

Ingrédients (pour 2 galettes) 2 galettes de sarrazin 6 noix de st jacques 2 petits poireaux 4CS de crème fraîche persil ail sel, poivre Préparation Laver et émincer les poireaux. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils ont...

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Poivrons farcis à la vache qui rit

Publié le par Anna et Olivia

Poivrons farcis à la vache qui rit

Ingrédients Un poivron rouge coupé en deux par personne Une portion de vache qui rit par demi-poivron Sel, poivre et fines herbes selon goût Préparation 1. Faire cuire en papillote au four les poivrons évidés et coupés en deux dans le sens de la hauteur,...

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Profiteroles rapides

Publié le par Anna et Olivia

Profiteroles rapides

Ingrédients Chouquettes du boulanger Glace à la vanille (ou autre !) 100 g de chocolat Environ 30 ml de lait Préparation 1. Couper chaque chouquette dans le sens de la largeur. 2. Garnir le centre de chaque chouquette d’une boule de glace, et refermer...

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Mini pizza texanes

Publié le par Anna et Olivia

Mini pizza texanes

Ingrédients une pâte brisée sauce barbecue 70g de gruyère rapé (un sachet) Préparation Couper la pâte à l'aide d'un emport-pièce rond. Déposer une petite cuillère à café de sauce barbecue sur chaque rond de pâte. Répartir le gruyère rapé sur les pizza....

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Hello dolly

Publié le par Anna et Olivia

Hello dolly

Recette typique des Etats-Unis Ingrédients 1 paquet de biscuits au choix (environ 125 g) : palets bretons, sablés (type Sprits), Granola… 100 g de pépites de chocolat (ou chocolat en tablette, cassé en petits morceaux) 125 g de noix de pécan grossièrement...

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