Sel fou et Sel du diable

Publié le par Anna et Olivia

Sel fou et Sel du diable

Sel Fou sel (fin ou fleur de sel) ail séché une petite branche de romarin quelques baies roses un tour de moulin de poivre Sel du Diable sel (fin ou fleur de sel) piment d'Espelette en poudre quelques piments oiseau quelques baies roses un tour de moulin...

Lire la suite

Carrot cake muffins

Publié le par Anna et Olivia

Carrot cake muffins

Ingrédients (recette américaine, il faut donc utiliser un verre gradué en ml) 250ml de carottes râpées 250ml de farine 1/2 sachet de levure chimique 125ml de sucre 2 oeufs 100g de beurre 50ml de noix hachés (ou noisettes...) une pincée de chaque épice...

Lire la suite

Mini cakes au chèvre

Publié le par Anna et Olivia

Mini cakes au chèvre

Ingrédients pour un moule à mini cakes 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs battus 50ml de lait 50ml d'huile d'olive sel, poivre 1/3 de bûche de chèvre Préparation Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait, l'huile, sel et poivre....

Lire la suite

Cookies aux cranberries et au chocolat blanc

Publié le par Anna et Olivia

Cookies aux cranberries et au chocolat blanc

Ingrédients 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75g de sucre blanc 75g de sucre roux 125g de beurre fondu 1 oeuf une pincée de sel une plaquette de chocolat blanc une poignée de cranberries séchées Préparation A l'aide d'une planche à découper...

Lire la suite

Quesadillas

Publié le par Anna et Olivia

Quesadillas

Ingrédients pour une quesadilla 2 galettes de blé (tortillas mexicaines) cheddar rapé gruyère rapé un petit oignon émincé 2CS de crème fraîche épaisse salsa : une tomate, un petit oignon blanc, 1CS d'huile d'olive, 1CS de jus de citron, sel, poivre, persil...

Lire la suite

Cookies aux tomates séchées

Publié le par Anna et Olivia

Cookies aux tomates séchées

Ingrédients 150g de farine 1CS de flocons d'avoine 1/2 sachet de levure chimique une poignée de gruyère rapé 2 oeufs 75g de beurre fondu 8 pétales de tomates séchées sel, poivre, herbes de provence Préparation Couper les tomates séchées en petits dés....

Lire la suite