Guacamole crémeux

Publié le par Anna et Olivia

Guacamole crémeux

Ingrédients 1 avocat 2CS de fromage blanc 1CS de jus de citron 1 échalote 1 gousse d'ail sel, poivre, piment (selon les goûts) Préparation Eplucher la gousse d'ail et l'échalote. Peler l'avocat et enlever son noyau. Mixer tous les ingrédients. Servir...

Lire la suite

Nonnettes à l'orange

Publié le par Anna et Olivia

Nonnettes à l'orange

Ingrédients (pour 8 nonnettes) 125g de farine 1/2 sachet de levure 1cc d'épices à pain d'épice 2CS de sucre roux 2CS de miel 20g de beurre 100ml d'eau 1CS + 2CS de marmelade d'oranges Préparation Mélanger la farine, la levure et les épices. Chauffer tout...

Lire la suite

Cake à la bière brune et au cheddar

Publié le par Anna et Olivia

Cake à la bière brune et au cheddar

Ingrédients 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 50ml d'huile 150ml de lait 100ml de bière 130g de cheddar râpé 1CS de ciboulette séchée sel, poivre Préparation Mélanger les oeufs, le lait et l'huile. Verser cette préparation sur la farine...

Lire la suite

Nos recettes vous inspirent...

Publié le par Anna et Olivia

Nos recettes vous inspirent...

A notre plus grand plaisir, une internaute Cricrette17 a réalisé notre gratin d'abricots brioché. Voici sa réalisation : Et n'hésitez pas, si vous réalisez une de nos recettes, envoyez nous la photo à leblogcuisinedannaetolivia@hotmail.fr . Nous la publierons...

Lire la suite

Mini flans au bleu et aux pécans

Publié le par Anna et Olivia

Mini flans au bleu et aux pécans

Ingrédients (pour 2 plaques de mini cannelés) 60g de fromage bleu (type roquefort ou st agur) 1 petite pomme 1CS de maïzena 2 oeufs 250ml de lait 1 petite poignée de noix de pécan sel, poivre Préparation Laver, éplucher et couper la pomme en dés. Déposer...

Lire la suite

Galette des rois à la framboise et au rhum

Publié le par Anna et Olivia

Galette des rois à la framboise et au rhum

Ingrédients 2 pâtes feuilletées Herta 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de beurre fondu 2 CS de rhum 200 g de framboises (surgelées) Pour dorer la galette : 1 jaune d'oeuf + 1 CS d'eau + 1 cc de sucre en poudre 1 fève Préparation 1°...

Lire la suite