Petits pains tressés farcis

Publié le par Anna et Olivia

Petits pains tressés farcis

Ingrédients Pâte à pain : 125ml d'eau 100ml de lait 30g de beurre 2CS de sucre 1cc de sel 400g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche Farce : 1CS bombé de crème fraîche épaisse 2 piments doux 1 échalotte 30g de gruyère râpé 50g de cheddar râpé...

Lire la suite

Petits pains sans pétrissage

Publié le par Anna et Olivia

Petits pains sans pétrissage

Ingrédients 250g de farine blanche 250g de farine complète 1cc de sel 1cc de sucre 1 sachet de levure boulangère séche 300ml d'eau 70ml de lait Préparation Mélanger les farines avec le sel et le sucre. Former un puit au milieu et y déposer la levure....

Lire la suite

Muffins aux cranberries et au sirop d'érable

Publié le par Anna et Olivia

Muffins aux cranberries et au sirop d'érable

Ingrédients (pour 12 gros muffins) 240g de farine 1/2 sachet de levure une pincée de sel 2 oeufs 60ml de sirop d'érable 70g de beurre fondu 150ml de lait concentré non sucré Gloria 100g de cranberries Préparation Mélanger la farine, le sucre roux, la...

Lire la suite

Gâteau à la banane et aux noisettes

Publié le par Anna et Olivia

Gâteau à la banane et aux noisettes

Ingrédients 250g de farine 1/2 sachet de levure une pincée de bicarbonate alimentaire 120g de beurre fondu 100g de sucre roux 5cl de sirop d'érable 2 oeufs 2 bananes un verre à moutarde de noisettes concassées 15cl de lait Préparation Mélanger la farine,...

Lire la suite

Biscuits au fromage et au babeurre

Publié le par Anna et Olivia

Biscuits au fromage et au babeurre

Ingrédients 250g de farine complète 1/2 sachet de levure une pincée de sel une pincée de bicarbonate alimentaire 100g de beurre fondu 150g de fromage râpé (gouda par exemple) 1CS de ciboulette séchée 20cl de lait ribot (babeurre) Préparation Mélanger...

Lire la suite