Bonnes fêtes 2011 !!

Publié le par Anna et Olivia

Bonnes fêtes 2011 !!

La Cuisine d'Anna et Olivia vous souhaite un joyeux Noël tout en gourmandises et de très bonnes fêtes de fin d'année !!!

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Bûche à l'orange

Publié le par Anna et Olivia

Bûche à l'orange

Ingrédients Biscuit : 3 oeufs 75g de sucre 50g de farine 20g de maïzena 2CS de lait une pincée de sel + 4CS de jus d'orange et quelques gouttes de liqueur d'orange Mousse à l'orange : 65ml de jus d'orange 25g de sucre 1 oeuf 10cl de crème fleurette 1...

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Pizza au foie gras végétal (recette de Noël)

Publié le par Anna et Olivia

Pizza au foie gras végétal (recette de Noël)

Ingrédients une pâte à pizza un petit pot de confit d'oignons un petit bloc de faux gras de la marque Gaia des noix des cranberries séchées une boule de mozzarella une poire de la roquette de la crème de vinaigre balsamique quelques copeaux de cantal...

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Bûche chocolat blanc / framboise

Publié le par Anna et Olivia

Bûche chocolat blanc / framboise

Ingrédients Biscuit : 3 oeufs 75g de sucre 50g de farine 20g de maïzena 2CS de lait une pincée de sel Gelée à la framboise : le sirop d'une boîte de framboises (415g) 2 feuilles de gélatine Mousse au chocolat blanc et aux framboises : 150g de chocolat...

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Truffes chocolat cookies (recette de Noël)

Publié le par Anna et Olivia

Truffes chocolat cookies (recette de Noël)

Ingrédients 200g de chocolat pralinoise 100g de beurre 75g de cookies du sucre glace ou du chocolat blanc en poudre Préparation Casser le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie avec le beurre. Lisser la pâte. Mixer les cookies, puis les...

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