Mardi 15 novembre 2011
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18:44
Ingrédients
1l de lait (entier de préférence)
1 yaourt nature
1CS de lait en poudre
3CS de sucre complet de canne Ethiquable
1CS par pot de muesli riz quinoa chocolat cajour Ethiquable
Préparation
Mélanger le lait, le yaourt, le lait en poudre et le sucre.
Déposer 1CS de muesli au fond de chaque pot.
Recouvrir avec la préparation lactée.
Mettre en yaourtière pendant 10 heures.
Servir bien frais.
Anna
Par Anna et Olivia
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Dimanche 23 octobre 2011
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14:23
Ingrédients
50g de riz rond
50cl de lait entier
25g de sucre roux
2 calissons Confiserie du Roy René
50g de melon confit
Préparation
Couper le melon confit en petits dés.
Verser tous les ingrédients dans une casserole.
Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
Quand le riz est cuit, arrêter la cuisson et laisser refroidir.
Déguster frais.
Anna
Par Anna et Olivia
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Mardi 18 octobre 2011
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11:32
Ingrédients
50cl de lait
3 oeufs
50g de sucre
100g de chocolat au lait
8 nounours
en chocolat et à la guimauve
Préparation
Faire fondre le chocolat et les nounours dans le lait chaud.
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Verser le lait chaud au chocolat sur les oeufs battus tout en remuant.
Verser la préparation dans des ramequins (x6).
Faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes, four préchauffé th5/6 - 160°C.
Servir bien frais.
Anna
Par Anna et Olivia
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Jeudi 6 octobre 2011
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07:32
Ingrédients
50cl de lait
3 oeufs
1 gousse de vanille (Meuse
Epices)
75g de sucre
Préparation
Entaille la gousse de vanille et la faire infuser dans le chaud chaud.
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Verser le lait chaud sur les oeufs battus tout en remuant.
Verser la préparation dans des ramequins (x6).
Faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes, four préchauffé th5/6 - 160°C.
Servir bien frais.
Anna
Par Anna et Olivia
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Lundi 4 juillet 2011
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07:26
Ingrédients (pour 8 pots)
1l de lait entier
1 yaourt nature bio
1CS de lait écrémé en poudre
1 petit verre de sirop de mirabelle Clair de Lorraine
Préparation
Mélanger le lait, le yaourt, le sirop de mirabelle et le lait en poudre.
Mettre dans la yaourtière 10h.
Servir bien frais.
En Passant par la Lorraine est une épicerie fine en
ligne spécialisée dans les produits lorrains. Vous trouverez les différentes spécialités de la région notamment des produits à base de mirabelles, des confitures, des bières, des confiseries...
Anna
Par Anna et Olivia
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Vendredi 1 juillet 2011
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07:01
Ingrédients
300ml de jus de fruits de la passion
150g de sucre
3 oeufs (petits) battus
1CS de maïzena
Préparation
Mélanger le jus de fruits de la passion, le sucre et la maïzena.
Faire chauffer ce mélanger en remuant de temps en temps.
Quand ce mélange est bouillant, ajouter les oeufs battus.
Faire épaissir sans cesser de remuer.
Retirer du feu une fois la consistance voulue.
Mettre en pot et laisser refroidir.
Se conserve 10 à 15 jours au frais.
Petites cueillères de chez Galantine.
Anna
Par Anna et Olivia
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