Lundi 29 novembre 2010
1
29
/11
/Nov
/2010
07:30
Ingrédients
250g de farine
1cc de levure
50g de sucre
100ml d'huile
100ml d'eau chaude
1CS d'épices à pain d'épices
sel
Préparation
Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient qui se ferme hermétiquement. Fermer le récipient et secouer
vigoureusement plusieurs fois.
A l’aide d’une spatule racler la pâte de façon à en faire une boule.
A étaler soit au rouleau à pâtisserie, soit directement dans le plat avec la paume de la main.
Garnir…
Cuire 25 minutes, four th6/180°C.
Anna
Par Anna et Olivia
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Publié dans : Pâtes à tarte
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Samedi 6 novembre 2010
6
06
/11
/Nov
/2010
09:38
Ingrédients
250g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1cc de sel
1CS de sucre
1CS de café soluble
1CS de cacao en poudre
1CS de pépites de chocolat
100ml d'huile
100ml d'eau chaude
Préparation
Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient qui se ferme hermétiquement. Fermer le récipient et secouer
vigoureusement plusieurs fois.
A l’aide d’une spatule racler la pâte de façon à en faire une boule.
A étaler soit au rouleau à pâtisserie, soit directement dans le plat avec la paume de la main.
Garnir…
Cuire 25 minutes, four th6/180°C.
Anna
Par Anna et Olivia
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2
Samedi 6 novembre 2010
6
06
/11
/Nov
/2010
09:33
Ingrédients
50g de farine
1/2 sachet de levure
50g de leerdammer râpé
30ml d'eau
1CS de beurre
sel, poivre
Préparation
Mélanger la farine, la levure et le leerdammer.
Ajouter l'eau et le beurre fondu.
Saler et poivrer.
Mélanger à la spatule.
Former une boule et réserver au frigo pendant 1 heure.
Etaler la pâte sablée et la disposer dans un moule à tarte.
Garnir...
Cuire 25 minutes, four th6/180°C.
Anna
Par Anna et Olivia
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Samedi 6 novembre 2010
6
06
/11
/Nov
/2010
09:30
Ingrédients
250 g de farine (non tamisée)
1 cc de levure chimique
1 cc de sel
100 ml d’huile ou de beurre fondu
100 ml d’eau chaude
1CS de pignons de pin
5 pétales de tomates séchées
Préparation
Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans un récipient qui se ferme hermétiquement. Fermer le récipient et secouer
vigoureusement plusieurs fois.
A l’aide d’une spatule racler la pâte de façon à en faire une boule.
A étaler soit au rouleau à pâtisserie, soit directement dans le plat avec la paume de la main.
Garnir...
Cuire 30 minutes, four th7/210°C.
Anna
Par Anna et Olivia
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1
Samedi 6 novembre 2010
6
06
/11
/Nov
/2010
09:28
Ingrédients
250g de farine
3CS d'amande en poudre
6CS de sucre glace
30g de sucre
1 oeuf
125g de beurre mou
Préparation
Travailler le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf battu.
Incorporer le sucre glace, la poudre d'amande et la farine.
Former une boule et laisser reposer une heure au frigo.
Foncer la pâte dans un moule à tarte.
Garnir...
Cuire 30 à 35 minutes, 180°C/th6.
Anna
Par Anna et Olivia
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Samedi 14 novembre 2009
6
14
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/Nov
/2009
19:00
Ingrédients
150ml d'eau tiède
25ml d'huile d'olive
1cc de sucre en poudre
2cc de sel
20g de levure boulangère fraîche (soit 1/2 paquet)
250g de farine
Préparation
Emietter la levure dans un bol. Ajouter l'eau tiède, l'huile et le sucre.
Mélanger délicatement.
Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le mélange levure.
Mélanger et pétrir la pâte.
Laisser reposer 15 à 30 min.
Etaler et garnir selon vos goûts.
Cuire 30min, four moyen préchauffé.
On peut rajouter à la farine : des herbes de provence, de l'ail écrasé...
Anna
Par Anna et Olivia
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