Tartinade de carotte

Publié le par Anna et Olivia

tartinade de carotte

Ingrédients

 

4 carottes

2CS de ricotta

1CS de sésame

une pointe de cumin

sel, poivre

 

Préparation

 

Peler, laver et couper les carottes.

Les faire cuire à la vapeur.

 

Une fois cuites, laisser refroidir les carottes, puis les mixer.

Ajouter le cumin, le sel et le poivre.

Mélanger les carottes et la ricotta.

 

Servir très frais.

 

Anna

Publié dans Apéro

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Christelle 20/09/2010 10:20



Pour un apéritif sur des petits toasts, miam ^ - ^ Belle journée Bisous



Valérie 20/09/2010 08:17



Voilà pour un apéritif réussi


Je te souhaite une belle journée
Valérie



lou 19/09/2010 20:12



originale pour un plat du soir!! bonne fin de journée



anaïck 19/09/2010 11:09



la texture doit-être très sympa avec la ricotta!!miam miam!bon dimanche!



Pauline 19/09/2010 10:55



Sympa ta tartinade!!!