Spaghetti façon tomates mozzarella

Publié le par Anna et Olivia

spaghetti-tomates-mozza.jpg

Une autre version du traditionnal plat de tomates mozzarella...

 

Ingrédients

500g de spaghetti frais
2 boules de mozzarella
400g de tomates cerise
4CS d'huile d'olive
un petit bouquet de basilic
de la fleur de sel et du poivre du moulin


Préparation

Laver et couper les tomates cerise en 2.
Laver et ciseler le basilic.
Déposer les tomates cerise dans un bol, ajouter l'huile d'olive et le basilic.
Saler et poivrer.
Faire cuire les spaghetti.
Egoutter les boules de mozzarella et les couper en tranches.
Déposer des spaghetti dans une assiette creuse.
Ajouter des tranches de mozzarella, puis des tomates cerise marinées à l'huile d'olive.
Servir immédiatement.

Anna

Publié dans Plats végétariens

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barbara 02/09/2012 10:43


sympa quand le fromage commence à fondre un peu sur les pâtes, perso j'adore ça !! bisous, bonne journee

lagrandepages 30/08/2012 07:54


hhmm simple et efficace !! et bien beau aussi !!

lolo 28/08/2012 10:21


hum, jolie présentation gourmande pour ces spaghettis !

sonia 27/08/2012 12:35


C'est original !! et cela semble varaiment très bon...

ed 27/08/2012 11:16


hum je suis sure que c'est délicieux !!

lolo 27/08/2012 08:29


excellent ce joli plat de pâtes ! bises

LeeYaa 27/08/2012 07:42


mmhm pas bête d'associer les spaghetti à la tomate mozza ! Ca a l'air délicieusx et plein de soleil !

Pauline 26/08/2012 22:08


Miam, j'adore ^^

afaurore 26/08/2012 22:04


superbe assiette

Clemence 26/08/2012 20:08


simple et délicieux !