Petites crèmes à la vanille

Publié le par Anna et Olivia

 

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Ingrédients

 

50cl de lait

3 oeufs

1 gousse de vanille (Meuse Epices)

75g de sucre

 

 

Préparation

 

Entaille la gousse de vanille et la faire infuser dans le chaud chaud.

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Verser le lait chaud sur les oeufs battus tout en remuant.
Verser la préparation dans des ramequins (x6).

Faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes, four préchauffé th5/6 - 160°C.

Servir bien frais.

 

meuse épices

 

Anna

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Jéro 07/10/2011 20:39



hummmmm elles sont superbe ces petites crèmes !!



Llysa 06/10/2011 21:55



ta crème me semble délicieuse bravo



cojocano 06/10/2011 20:58



un dessert classique mais je ne peux y resister.



afaurore 06/10/2011 19:25



elles ont l'air tip top



Cupcakes en folie et autres douceurs 06/10/2011 19:03



Ca me donne envie tout ça! Miam



Pauline 06/10/2011 08:13



Miam, j'adore ^^