Oeuf en cocotte de pain au petit basque

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients (pour un oeuf cocotte)

 

un petit pain aux graines de pavotun oeuf

un petit morceau de fromage petit basque râpé

1cc de crème fraîche 

fleur de sel

poivre du moulin

 

 

 

Préparation

 

Faire une petite ouverture en haut du pain.
Réserver le chapeau.

Enlever la mie de pain en faisant attention à ne pas percer la croûte.

Napper l'intérieur du pain avec la crème et répartir le fromage râpé.

Casser l'oeuf dans un bol et le verser délicatement dans le pain.

Saler et poivrer.

Refermer le pain avec le chapeau.

Enfourner pendant 20 minutes, four préchauffé th6/180°C.





Anna

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barbara 18/01/2012 13:44


super l'astuce, la cocotte comestible !! bonne journée

cecile en balade 17/01/2012 20:28


j'adore cette idée !


bisous

Pauline 14/01/2012 18:47


Miam ^^

LeeYaa 14/01/2012 11:07


Miaaam, trop bons ces oeufs, j'adore !

poupougnette 14/01/2012 11:02


Avec une petite salade, et ce sera un dîner parfait pour moi! ;) bonne journée. bises

afaurore 14/01/2012 09:47


je peux en avoir pour mon petit déj'????