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- : 29/04/2009
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Mardi 28 décembre 2010
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28
/12
/Déc
/2010
07:55
Ingrédients
75 g de farine
5 g de levure chimique
50 g de Mimolette râpée
2 oeufs
75 g de beurre fondu
150 g de chutes de saumon fumé
1 CS de ciboulette ciselée
Préparation
Mélanger dans un saladier la farine, la levure et la Mimolette râpée.
Faire un puits au centre, y casser les oeufs et verser le beurre fondu. Bien mélanger.
Ajouter les chutes de saumon et la ciboulette.
Verser dans un moule à muffins en silicone.
Faire cuire dans le four préchauffé Th 6 pendant 15 minutes.
A noter : le saumon fumé et la Mimolette étant déjà très salés, ne pas rajouter de sel à la préparation.
Olivia
Par Anna et Olivia
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Publié dans : Cakes salés
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Communauté : Recettes gourmandes
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