Muffins au curry coeur coulant de mozzarella

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

100g de farine complète

1/2 sachet de levure

2 oeufs

2Ocl de lait

3CS de sauce au curry

une boule de mozzarella

 

 

Préparation

 

Fouetter les oeufs avec le lait.

Verser la préparation sur la farine et la levure.

Bien mélanger.

Ajouter la sauce au curry et mélanger.

Verser la pâte dans un moule à muffins (x8)

Couper la boule de mozzarella en 8 morceaux.

Insérer un morceau de mozzarella dans chaque muffin.

Cuire 20 minutes, four préchauffé 180°C-th6.

Servir tiède.

 

Anna

Publié dans Cakes salés

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donat 14/04/2011 16:42



Etrange ça me plaît bien :)



jenn 23/03/2011 13:16



Viendrais pas de chez Ikea tes caissettes?? lol



c-line 22/03/2011 19:35



Super des muffins au curry en + avec un coeur de mozza, je testerai



clemence 22/03/2011 19:33



avec ce coeur, quel délice !



Chilubru 22/03/2011 13:23


sympa cette idée !! je la garde


coco 22/03/2011 09:29



hummm sympa ces  petits  muffins salé appétissant !! lol bizz coco



Pauline 22/03/2011 09:26



Huuuuummmmmm, je suis fan ^^