Mousse d'avocat à la ricotta

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

1 avocat

100g de ricotta

1CS de jus de citron

1CS d'huile d'olive

1cc d'ail en poudre

Sel et Poivre

 

Préparation

Mixer tous les ingrédients ensemble (pour ma part j'ai utilisé le TurboMax de Tupperware)

Peut servir de base pour un sandwich, pour des toasts, des verrines...

Cette mousse légère se marie à merveille avec des crevettes, du saumon, du saumon fumé...

 

Bon appétit !

 

Olivia

Publié dans Apéro

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gridelle 26/06/2012 20:35


sympa comme idée ça! j'aime bien!

novice en cuisine 26/06/2012 11:03


Un bout de pain et j'arrive pour déguster votre merveille!

afaurore 25/06/2012 21:04


il faut que je trouve de bons avocats pour tester

LeeYaa 25/06/2012 17:58


Mmhm cette mousse est TOP, sur un petit bagel, Parfait ;)

l avis ou la vie d une maman 25/06/2012 16:04


mummm ! bonne idee ! perso j'ajouterai qq epices ! lol

Carolinee 25/06/2012 15:40


La prochaine fois que je fais du saumons fumée je testerais cette recette qui a l'air simple et délicieuse

choupette82 25/06/2012 12:24


Etaler sur des toast en aprétif cela doit être super bon ! bis


 

veropapilles 25/06/2012 11:55


Rapide, facile, mais j'adore ça, c'est tout doux et avec un bon pain, c'est un délice. Bon appétit alors... Biz. Véro

barbara 25/06/2012 11:54


miam miam bonne idée !!

Emilieandlea 25/06/2012 11:14


Super idée avec de la ricotta, mon prochain avocat y passe ;-)


Bisous les filles.


Emilie