Mon nouveau robot : le Cook'in de Guy Demarle

Publié le par Anna et Olivia

Je vous présente mon nouveau pote qui vient d'emménager dans ma cuisine :

>>>> le robot "Cook'in" de Guy Demarle !

Il est génial je l'adore, merci Nadège

 

 

COOK-IN-GUY-DEMARLE.jpg

 

 

En deux mots, le Cook'in cuit à la vapeur, cuit à l'eau, mijote, fait revenir, coupe en morceaux, mixe, hache, concasse, moud, émulsionne, fouette, pétrit, et il pèse aussi !!

 

Je m'amuse beaucoup depuis que je l'ai reçu, je teste tout plein de recettes et commence à en inventer de nouvelles !

 

Ainsi, nous allons créer une nouvelle catégorie d'articles (dans la colonne à gauche du blog) : "Recettes au Cook'in (robot Guy Demarle)"

 

 

Si vous possédez un autre robot du même type, tel que le Thermomix, vous pourrez adapter nos recettes Cook'in :

enlevez une vitesse à chaque fois pour le Thermomix, et augmentez légèrement les temps de cuisson. Concernant la vitesse 2 du Cook'in, elle correspond à la touche "sens inverse" du Thermomix.

Exemples :

- cuisson au Cook'in 20 minutes à 100°C, vitesse 2 >> pour le Thermomix vous cuirez 24-25 minutes à 100°C en mode "sens inverse"

- si vitesse 4 au Cook'in >> mettre la vitesse 3 pour le Thermomix ; si vitesse 5 au Cook'in >> mettre la vitesse 4 pour le Thermomix, et ainsi de suite...

 

 

Pour chaque recette Cook'in, nous proposerons une version sans robot pour que les recettes restent accessibles à tous et toutes !!

 

Pour celles et ceux qui ne savent pas ce qu'est le Cook'in :

 

 

 

Est-ce que certaines/certains d'entre vous possèdent ce genre de robot ? Quelles sont vos recettes fétiches ? N'hésitez pas à commenter pour donner aussi vos astuces !! Je suis preneuse !!

 

 

 

Pour nous suivre sur notre page Facebook, c'est par ici !

 

Bonne journée

 

 

Olivia

 

************

 

 

 

EDIT du 21 janvier 2013 : cela fait maintenant plusieurs semaines que j'utilise presque quotidiennement le robot, j'en suis toujours autant ravie !!

Il est simple à nettoyer, je ne retire plus les lames : il s'auto-nettoie ! Mon astuce : 1 litre d'eau avec du liquide vaisselle, programmer 5 minutes, 70°C, vitesse 3

Et pour les retouches j'utilise la brosse Stanhome ("My brush") qui convient à la perfection aux recoins du robot !

 

**Pour retrouver facilement toutes nos recettes au Cook'in, cliquez sur l'onglet "catégories" puis sur "Cook'in"**

 

Publié dans On papote

Commenter cet article

je suis à la recherche de recettes à base de farien autre que farien T55 MERCI DE VOTRE AIDE 21/01/2016 23:42

recette interessante

Elise 13/11/2013 23:26


Merci de votre réponse rapide, car c'était la seule chose qui m'inquiétait!

Elise 13/11/2013 17:32


Ce sera peut-être mon cadeau de Noel! Mais j'ai eu des retours négatifs sur le long terme: en êtes-vous toujours contente? Etes-vous gênée par le nettoyage des couteaux?

Olivia 13/11/2013 17:58



Bonjour Elise, vous avez un gentil père Noël vous avez de la chance


Cela fait donc un an que j'ai mon robot Cook'in, je l'adore toujours autant ! Je n'ai eu absolument aucun souci, pourtant je l'utilise presque tous les jours (ma mère et une amie l'ont acheté en
même temps que moi, aucun souci non plus elles sont ravies). Je ne pourrais plus du tout m'en passer.


Concernant le nettoyage. Je retire très rarement les lames (ça m'est arrivé 2 ou 3 fois pour certaines pâtes à pain qui restaient collées, mais ce n'est pas compliqué : à savoir qu'il ne faut pas
faire tremper les lames dans l'eau et être prudente lors du nettoyage car les couteaux sont très coupants). Je laisse au Cook'in le soin de s'auto-nettoyer (litre d'eau + du liquide vaisselle + 5
minutes à 80°C vitesse 3 + un coup de turbo à la fin facultatif). J'ai en plus (pour les ingrédients qui restent collés au bol par exemple) une brosse qui me permet de nettoyer facilement le
robot. Je vous conseille en revanche de ne pas tarder à laver le robot dès la fin de l'utilisation, ou au moins mettre de l'eau pour faire tremper, sinon les ingrédients vont se coller aux parois
et il faudra frotter ! Mais sinon, rien de compliqué du tout, et pourtant je suis une sacrée fainéante !!


Sincèrement je vous le conseille, ce robot deviendra votre meilleur ami dans votre cuisine : le tout est de l'utiliser rapidement, il faut le prendre en main et tester plein de recettes pour être
à l'aise et le maîtriser (peut-être votre conseillère Guy Demarle pourra vous assister dans vos 1ères recettes ?). Maintenant en ce qui me concerne je n'utilise presque rarement les recettes, je
fais au feeling et c'est toujours parfait.


Bonne soirée, à bientôt



barbara 03/12/2012 09:20


super, un bel achat bravo les filles !!!  bisous, et amusez vous bien !

Anièce 29/11/2012 10:45


J'ai le thermomix depuis 4 ans bientôt....une merveile ! je m'éclate...je vais suivre les recettes annoncées ! les robots chauffants sont le marmiton dans la cuisine...


 


Bonne journée

Over-cookée 29/11/2012 10:30


je n'ai pas encore de robot mais je m'en offrirai un plus tard quand j'aurais une plus grande cuisine... et plus de sous !!! Amusez vous bien et racontez nous tout :)

Nadège 27/11/2012 16:22


Enchanté nouveau pote! et tu le vénèreras quand pour les fêtes je t'aurais montré comment faire un excellent foie gras vapeur.....;)

LeeYaa 26/11/2012 18:39


ma maman est conseillère et par conséquent nous en avons un à la maison, hyper utile, on s'en sert tout le temps, c'est notre bébé ;)

l avis ou la vie d une maman 26/11/2012 12:06


waouuuuuuu !!!!! c'est mon reve !!!! j'en veux 1 ;) j'ai hate de voir les recettes histoire de me narguer un peu lol

lolo 26/11/2012 10:22


moi j'ai le thermomix depuis un mois et je l'adore ! c'est un investissement mais, c'est génial on peut tout faire avec !!! merci pour tes conseils d'adaptation avec le cook'in ! je note, merci !
je ne manquerai pas de t'informer lorsque je prépareré une de tes recettes au cook'in réalisée dans mon thermomix.