Mini madeleines au curry

Publié le par Anna et Olivia

mini madeleines au curry

Ingrédients (pour 30 mini madeleines)

 

3CS de farine complète

1/2 sachet de levure

4CS d'huile d'olive

2 oeufs battus

2cc de pâte de curry rouge (offert par Chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs)

30g de gruyère râpé

 

 

Préparation

 

Mélanger la farine, la levure et le gruyère.

Ajouter les oeufs, l'huile et la pâte de curry.

Bien mélanger.

Répartir la pâte dans les empreintes du moule à mini madeleines.

Cuire 15 minutes, four th5/6-180°C.


Anna

 

Publié dans Apéro

Commenter cet article

laetitia 26/04/2011 19:48



Humm recette super interressante, idéal pour varier les apéros.



Lydie 31/03/2011 10:48



huum ça donne super envie!



barbara 29/03/2011 10:58



génial !!! je retiens pour un de ces jours, ça me tente bien !! bisous



virginie 26/03/2011 20:47



j'aime cette vversion salée



Doudoute 25/03/2011 21:52



pour l'apéritif, ou pour le soir avec une salade, ça doit être très bon avec le curry que j'adore !!



cojocano 24/03/2011 23:19



j'ai justement un gros pots de pâte de curry dont je ne sais quoi faire; merci pour l'idée



Pauline 24/03/2011 11:29



Huuuuuummmmmmm, miam, miam, miam ^^



Gallou 24/03/2011 09:15



alors la je craque!! j'en pique une pour mon 11h =) 



Stéphanie 24/03/2011 09:03



Je mets la recette de côté car j'adore les mini madeleines !



afaurore 24/03/2011 08:22



j'en salive rien qu'à voir les photos
bizzzz*