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Ingrédients
1 pâte brisée
1 sachet de mélange de champignons (environ 400 g)
1 CS d’huile d’olive
1 CS de persil haché
1 petit de pot de fromage à l’ail et fines herbes type Boursin
Parmesan
Préparation
Faire revenir dans une poêle les champignons égouttés avec l’huile d’olive et le persil. Réserver.
Découper vos fonds de pâte à l’aide d’un emporte-pièce, les disposer dans vos moules à tartelettes (ici moule barquettes).
Dans chaque empreinte, disposer une cuillère à café de fromage ail et fines herbes, des champignons revenus à l’huile d’olive comme dit ci-dessus, et terminer par un peu de parmesan.
Faire cuire dans le four préchauffé Thermostat 6, pendant 10 minutes environ.
Olivia
