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Ingrédients
500g de tomates
2CS de vinaigre de framboise
1CS d'huile d'olive
1CS de sauce worcestershire
2CS de sucre de canne
1/2cc de cannelle
1/2cc de cumin
1/2cc de muscade râpée
1cc de paprika
sel, poivre
Préparation
Laver et coupe en petits dés les tomates.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Faire cuire à feu doux pendant 1 heure.
Une fois refroidi, mixer au plongeur.
Se conserve plusieurs semaines au frigo.
Anna
Super ce ketchup maison!!!! J'aime bien ^^
c'est un enorme pot que tu nous as préparé!!!
en tout cas faut tester!!
mais je ne trouve de la sauce worcestershire???
bon dimanche
bisous
C'est une sauce anglaise je crois... Je pense qu'on peut en trouver au rayon épicerie du monde ds les supermarchés...
En fait tu me poses un peu une colle, parce que je ne me souviens plus où je l'ai trouvé...
Bon dimanche
Biz
Du ketchup maison ?? c'est sympa comme idée!! bon dimanche
c'est une excellente idée ce ketchup maison
Super idée ce ketchup maison !!! Dans le vrai il y a tellement de conservateurs !!! bonne continuation barbara (pom)
c'est une excellente idée le ketchup maison , quand on voit le nombre de conservateurs qu'il y a dans le vrai !!! bonne continuation et bravo pour ton blog ! barbara (pom)
Il a l'air tellement plus sain etsavoureux que l'industriel... Miam!
je ne connaissais pas cete recette merci bonne soirée
J'adore le ketchup mais j'en ai jamais fait maison, merci pour la recette ^^
gros bisous
miam miam je gouterai bien !!! bonne soirée!!
merci pour cette recette ....
elle est très interessante ....
bonne soirée .. bisous ....