Gressins à l'indienne

Publié le par Anna et Olivia

gressins indiens   

Ingrédients

80g de farine

20g de beurre mou
40ml d'eau froide

1cc de curry
des raisins secs 

une pincée de poivre    

 

Préparation

 

Mélanger la farine, le curry et les raisins secs.

Ajouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts.

Verser l'eau petit à petit.

Travailler de nouveau la pâte avec les doigts.

Former une douzaine de petites boulettes.

Etaler chaque boulette pour faire des batonnets.

Cuire, four préchauffé, 180°C/th6 pendant 15 minutes.

 

 

Anna

Publié dans Apéro

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ana 21/10/2010 21:55



très réussi!j'en croque un!bises



Payette6202 21/10/2010 20:45



Hmm super sympa pour l'apéro ca me donne bien envie!



fanfan 21/10/2010 20:42



je n'ai jamais tester encore!


faudra que je m'y colle!!


bisous



mapopotegourmande 21/10/2010 20:41



une trés bonne idée ses gressin a trempé dans une tartinade pour l'aéro



chesapeake 21/10/2010 20:32



superbe cette version de gressins au curry!!



jeannice 21/10/2010 20:28



coucou, hummm trop sympas curry, raisins sec vraiment top gourmand ^^


bisous 



Pauline 21/10/2010 12:27



Huuuummmmm, j'adore, je t'en piquerais bien un ^^



Nadine 21/10/2010 11:09



miam ils me plaisent



cojocano 21/10/2010 10:41



il va falloir que j'essaie!



axoulle 21/10/2010 10:06



hum j'aurais pas penser a es faire comme ca bravo



P'tit Four 21/10/2010 09:58



Avec la tartinade de carottes, je crois que ça doit faire une super association...