Partager l'article ! Gressins à l'indienne: Ingrédients 80g de farine 20g de beurre mou 40ml d'eau froide ...
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Ingrédients
Préparation
Mélanger la farine, le curry et les raisins secs.
Ajouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts.
Verser l'eau petit à petit.
Travailler de nouveau la pâte avec les doigts.
Former une douzaine de petites boulettes.
Etaler chaque boulette pour faire des batonnets.
Cuire, four préchauffé, 180°C/th6 pendant 15 minutes.
Anna