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Jeudi 21 octobre 2010 4 21 /10 /Oct /2010 08:02

Gressins à l'indienne

Ingrédients gressins-indiens.jpg

  • 80g de farine
  • 20g de beurre mou
  • 40ml d'eau froide
  • 1cc de curry
  • des raisins secs 
  • une pincée de poivre

 

 

Préparation

 

Mélanger la farine, le curry et les raisins secs.

Ajouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts.

Verser l'eau petit à petit.

Travailler de nouveau la pâte avec les doigts.

Former une douzaine de petites boulettes.

Etaler chaque boulette pour faire des batonnets.

Cuire, four préchauffé, 180°C/th6 pendant 15 minutes.

 

 

Anna

Par Anna et Olivia - Publié dans : Biscuits salés - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
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Commentaires

Avec la tartinade de carottes, je crois que ça doit faire une super association...

Commentaire n°1 posté par P'tit Four le 21/10/2010 à 09h58

hum j'aurais pas penser a es faire comme ca bravo

Commentaire n°2 posté par axoulle le 21/10/2010 à 10h06

il va falloir que j'essaie!

Commentaire n°3 posté par cojocano le 21/10/2010 à 10h41

miam ils me plaisent

Commentaire n°4 posté par Nadine le 21/10/2010 à 11h09

Huuuummmmm, j'adore, je t'en piquerais bien un ^^

Commentaire n°5 posté par Pauline le 21/10/2010 à 12h27

coucou, hummm trop sympas curry, raisins sec vraiment top gourmand ^^

bisous 

Commentaire n°6 posté par jeannice le 21/10/2010 à 20h28

superbe cette version de gressins au curry!!

Commentaire n°7 posté par chesapeake le 21/10/2010 à 20h32

une trés bonne idée ses gressin a trempé dans une tartinade pour l'aéro

Commentaire n°8 posté par mapopotegourmande le 21/10/2010 à 20h41

je n'ai jamais tester encore!

faudra que je m'y colle!!

bisous

Commentaire n°9 posté par fanfan le 21/10/2010 à 20h42

Hmm super sympa pour l'apéro ca me donne bien envie!

Commentaire n°10 posté par Payette6202 le 21/10/2010 à 20h45

très réussi!j'en croque un!bises

Commentaire n°11 posté par ana le 21/10/2010 à 21h55
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