Partager l'article ! croque montagnard: Ingrédients (pour 10 croques) 20 tranches de pain de mie (de boulangerie) ...
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Ingrédients (pour 10 croques)
20 tranches de pain de mie (de boulangerie)
10 tranches fines de viande des grisons
tomme de montage (10 tranches fines)
un petit pot de crème fraîche épaisse
1 oeuf
10cl de lait
sel, poivre
Préparation
Fouetter l'oeuf, le lait, le sel et le poivre. Réserver.
Tartiner 10 tranches de pain avec la crème fraîche.
Déposer une tranche de viande des grisons sur la crème, puis une tranche de tomme.
Refermer avec une tranche de pain.
Tremper chaque croque dans le mélange oeuf/lait.
Déposer les croques sur une plaque allant au four.
Cuire pendant 20 minutes, four préchauffé th6-180°C.
Cette recette participe au jeu KKVKVK n°38 sur le thème des "croques-monsieur" organisé par Marie du blog Very Easy... Kitchen. Pour ceux qui veulent particper, vous avez jusqu'au 13 mars 2011. Les détails sont -ici-.
Anna
un petit croc svp
Ils ont l'air délicieux ces croques, miammmm
mmmmmmmm un croque bien gourmand, merci pour l'idée !! bises et bonne journée
Huuuuummmmm, trop bon!!!! ^^
merci pour le partage Anna, ça doit être bon!! bonne chance pour le concours! bon samedi bisous
un petit rappel du ski !!pierre
très sympa ce petit gout de montagne !
bises
hihi conccurante ^^ bonne chance pour ce concours ca a lair extra ce petit croque ^^ et merci je viens de recevoir le livre de patisserie ....j'ADOOOOOOORE !!!!!!
merci pour votre participation. elle est bien notée