Cookies moelleux aux myrtilles

Publié le par Anna et Olivia

Cookies aux myrtilles

Ingrédients

 

125 g de beurre fondu

125 g de sucre roux

25 g de pralipoudre  

1 oeuf

250 g de farine

½ sachet de levure

5 ml de vanille liquide

1 pincée de sel

75 g de myrtilles séchées

 

 

Préparation

 

Bien mélanger tous les ingrédients dans l’ordre.

Sur une plaque allant au four, disposer des petites boules légèrement aplaties du mélange, sans trop les coller les unes aux autres (les cookies vont fondre à la cuisson et s’étaler).    –je dirais même qu’il vaut mieux utiliser 2 plaques de cuisson–

Faire cuire dans le four chaud à thermostat 6 (180°C) pendant 10 minutes maximum.

 

 

Olivia

Publié dans Biscuits - cookies

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Chlorophylle 20/02/2014 13:13


Merci pour toutes ces précisions! Bonne après-midi!

Chlorophylle 20/02/2014 13:04


Et où ça s'achète, le pralipoudre ? Pour les pralines, il s'agit des bonbons ? Je n'ai jamais utilisé ce genre de choses... Pardon pour les questions de débutante! Bises aussi!

Olivia 20/02/2014 13:11



Là pour le coup, pralipoudre c'est plutôt épicerie fine. Les pralines se sont des amandes enveloppées d'un caramel (parfois il est teinté et parfumé, comme pour les pralines roses par exemple !)



Chlorophylle 19/02/2014 19:48


Bonjour,


Qu'est-ce que la pralipoudre ? Par quoi remplacer cet ingrédient si on n'en a pas ? Merci beaucoup!

Olivia 20/02/2014 09:36



Coucou Claudine


Le pralipoudre c'est des pralines réduites en poudre, on peut l'acheter tout fait ou mixer soi-même finement des pralines.


A défaut -mais ce sera moins sucré que le pralipoudre- on peut mettre de la poudre d'amandes.


Bises



Recettes de ZZ 12/10/2011 20:09



Super idée les cookies aux myrtilles ! 


Tes barquettes forestières, ton tartare de surimi et tes courgettes farcis au fromage me font énormément envie ! 


Je retiens ton blog parce qu'il y a vraiment de belles recettes


Bonne soirée à toi.



Eva 11/10/2011 14:28



Trop bon aux myrtilles !


Bises



Clairette 11/10/2011 13:50



Excellente idée ! J'adhère complètement



afaurore 11/10/2011 08:47



tu me fais envie avec tes cookies (euh surtout avec tes myrtilles en fait)