Compote de pommes à la vanille

Publié le par Anna et Olivia

compote-de-pommes-a-la-vanille.jpg

Ingrédients

 

4 belles pommes

1 gousse de vanille

1 sachet de sucre vanillé

50g 25g de sucre en poudre

25cl d'eau environ

 

Préparation

 

Éplucher les pommes , les épépine et les couper en petits morceaux .

Réserver.

Verser l'eau dans une casserole , ajouter le sucre et le sucre vanillé .

Couper la gousse de vanille en 2 et, à l'aide d'un couteau, gratter pour recueillir les grains.

Les ajouter à l'eau et aux sucres.

Faire bouillir la préparation .

Ajoute les morceaux de pommes et faire cuire à feu doux environ 20 minutes .

Quand les pommes sont cuites , laissez tiédir quelques instants.

Mixer la préparation au mixeur plongeant.

Déguster bien frais.

 

Cette recette participe au jeu interblog, en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands.

interblog

Je suis donc allée "piocher" une recette chez Annebetty du blog La cuisine des p'tites douceurs.

Et c'est Andy, du blog La p'tite cuisine d'Andy, qui vient choisir une recette chez nous.

Bonne ronde...

 

Anna

Publié dans Fruits

Commenter cet article

Bellinda 06/04/2011 13:41



tres belle compote



polyanta 05/04/2011 22:20



Pomme-vanille c'est excellent !  une bonne compote on ne s'en lasse jamais !


Bisous



Loulou 03/04/2011 11:57



jolie compote bien appétissante !!



michelle 01/04/2011 22:27



une bonne compote. délicieuse car faite maison. bonne soirée



minniestephie 30/03/2011 13:08



Et dire que j'achéte des compotes... No coment lol


Bonne fin de journée je continue ma ronde



SYLVIAM 29/03/2011 22:30



simplement délicieux


 


je continue  ma ronde qui est fort longue


 


biz a toi



sagweste 29/03/2011 19:09



une bien belle recette
belle ronde
bisou
sag



kouky 29/03/2011 10:15



hummm!! ça devait étre délicieux!! bonne journée! bises



Séverine 28/03/2011 21:13



hummmmm ça doit être bon.
Tu as bien choisi !
Bisou
Je continue ma ronde



loli 28/03/2011 18:58



mmmh!!! j'adore ça!



mamanmarmiton 28/03/2011 14:16



j adore . la photo est très appétissante



donat 28/03/2011 13:16



doux et parfumé :)



cojocano 28/03/2011 00:06



beau rayon de soleil sur cette photo, belle recette



afaurore 27/03/2011 22:31



bonne ronde
Bizzz*



jenn 27/03/2011 22:06



Rohhhhhhhhh trop miam miam !!



oum Elyas 27/03/2011 20:20



Excellent choix, bravo et bonne ronde.


Biz



nanie 27/03/2011 20:19



on voit la vanille ...miam miam !



stephanie 27/03/2011 19:40



bonne ronde et bon dimanche



annebetty 27/03/2011 18:31



Hummm , jolie choix j'adore cette compote!


beau dimanche :)



celia 27/03/2011 18:28



mhmm avec la vanille ça doit vraiment être délicieux



Christelle 27/03/2011 17:09



Voilà un choix très gourmand ^ - ^ Bonne ronde Bisous



Caro 27/03/2011 16:26



Ta compote me fait bien envie.


Bonne ronde.


Caro



lolo 27/03/2011 16:09



elle devait être délicieuse cette compote! bises



sophroch 27/03/2011 15:10



une compote bien parfumée...


bonne ronde



Juste 27/03/2011 15:08



trop bon la compote de pomme surtout avec une touche de vanille


bizzz



Nycolette 27/03/2011 14:54



elle à l'air trop bonne cette petite compote !


bises je continue



madame chocolat 27/03/2011 14:42



tres bon choix !



Liloon 27/03/2011 14:37



huuumm de la bonne compote maison !!! je me demande si je vais pas en faire pour ce soir tiens !



Cécile 27/03/2011 14:33



Les pommes et la vanille vont tellement bien ensemble que ce petit dessert doit être divin! Bon dimanche!



virginie 27/03/2011 13:58



une belle confiture ;)



Miss Calou 27/03/2011 13:30



Salut,joli choix pour cette compote.On en fait pas assez souvent chez moi,je retiens cette recette.Bises et bonne ronde.



marielou 27/03/2011 13:27



bravo bon choix et belle realisation bonne ronde biss



Blandine 27/03/2011 12:31



Très bon choix, ca doit être très bon


 


            Je continue ma
ronde


            Bonne journée
en soleillée


 



christine 27/03/2011 12:22



Miam!!! une bonne compote maison!très bon choix!!



pupuce 27/03/2011 12:14



j'adore les comptes, alors celle ci je ne peux que 'lapprécier!!



lolo 27/03/2011 12:12



hum, très bon choix et jolie réalisation


je continue ma ronde


bon dimanche !



natoo 27/03/2011 12:03



Sympa la compotte. Bonne ronde



Audalacuisine 27/03/2011 11:54



Mmmm la bonne compote ! Avec la vanille ça doit être extra.


Bon dimanche



chilubru 27/03/2011 11:26



parfait tout endouceur cette compote ..bonne ronde



Amélie 27/03/2011 11:08



Mmmh une compote maison ça ne peut être que meilleur que celles achetées ! ;)
Bon dimanche, bises



zaza 27/03/2011 11:04



Huuum une recette toute fraiche qui me fait bien envie!


Bon dimanche et bonne ronde.


Et un petit clic!



Isma 27/03/2011 11:04



Rien de tel qu'une délicieuse compote maison ! bon dimanche



nani 27/03/2011 11:03



coucou ! bon choix !


je continue ma ronde, bises



jacre 27/03/2011 11:00



elle m'a l'air bien onctueuse cette compote...bises



oumsafiya 27/03/2011 10:59



 cette compote est superbement delicieuse hihi


bonne jourdnée



Minoux 27/03/2011 10:32



hum un grand classique qui fait toujours l'unanimité !


je continue ma ronde
minoux



Nath'aelle 27/03/2011 10:06



Une compote maison saveur vanille, j'adore!!


Bon dimanche et bonne ronde.



Fanie 27/03/2011 09:51



Une bonne compote maison... que c'est bon!!!


Fanie



brimbelle 27/03/2011 09:39



belle compote!!la vanille,ça change de la canelle!!


bon dimanche



Pauline 27/03/2011 09:29



Superbe compote!!!! ^^