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- : 29/04/2009
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Syndication
Dimanche 4 septembre 2011
7
04
/09
/Sep
/2011
07:28
Ingrédients
750g de tomates green zebra
2 oignons
1CS d'huile
1CS de sel
2CS de sucre
25cl de vinaigre de cidre
3cc d'épices à chutney Meuse Epices
Préparation
Laver les tomates et les couper en dés.
Eplucher et émincer les oignons.
Verser tous les ingrédients dans une casserole.
Faire cuire à feu doux jusqu'à épaississement du chutney.
Ebouillanter un pot (ou 2 en fonction de la quantité de chutney) à confiture et remplir de chutney bien chaud.
Se conserve jusqu'à un mois au frigo.
Anna
Par Anna et Olivia
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Publié dans : Sauces et marinades
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Communauté : passionnés de cuisine
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j'aime bien avoir des tomates de différentes couleurs, je trouve que ça rend une salade plus appétissante
il faudrait que j'en fasse, car j'ai ramasser toutes mes tomates, et quelques unes sont vertes!!!
elle est vraiment sympa cette recette, elle me plaît beaucoup
j'aime beaucoup le chutney, et les green zebra aussi mais ça n'est pas facile à trouver
merci pour la recette, bisous !