Carrés chocolat, noix de cajou et chamallow

Publié le par Anna et Olivia

carres-chocolat-cajou-chamallow.jpg

Ingrédients (recette américaine : les mesures sont en ml, il faut donc utiliser un pichet gradué)

 

750ml de farine 
1/2 sachet de levure
une pincée de sel
250ml de sucre roux
200g de beurre fondu
1 oeuf

2CS de flocons d'avoine

100g de chunks de chocolat noir

80g de petits chamallow (ou des gros coupés en dés)

100g de noix de cajou non salées

 

 

Préparation

Préparer la pâte :
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
Ajouter l'oeuf et le beurre. Mélanger à l'aide d'une spatule.
Partager la pâte en 2, en réserver une partie.
Etaler la moitié de la pâte dans un moule carré.

Répartir les chunks de chocolat, les noix de cajou et les chamallow sur la pâte.
Mélanger l'autre moitié de la pâte avec les flocons d'avoine.
L'émietter sur le dessus.
Faire préchauffer le four. Cuire le gâteau 45min, four moyen.
Attendre un peu que le gâteau refroidisse et le couper en petits carrés.

 

 

Anna 

Publié dans Biscuits - cookies

Commenter cet article

prisca 30/10/2011 06:39



un petit délice ;)


bon dimanche



Fourchette 29/10/2011 15:01



Un petit coucou au passage...


Très jolie photo qui donne faim!!!



cojocano 28/10/2011 22:30



vivement l'heure du gouter!



Pauline 28/10/2011 21:40



Miam, trop bon ^^



sabrina de zekitchounette 28/10/2011 15:18



Ce dessert est vraiment appétissant :)


J'aimerais bien en avoir un morceau pour mon dessert !



LadyMilonguera 28/10/2011 13:57



Ca me semble parfait pour lutter contre le froid qui s'annonce !