Bretzels au chocolat

Publié le par Anna et Olivia

bretzels chocolat

 

La cuisine américaine et nous, c'est une longue histoire... Après avoir passé 2 mois dans l'Ohio en 2003 à faire de superbes rencontres autant sur le plan humain que culinaire, nous sommes totalement tombées amoureuses de cette cuisine à la si mauvaise réputation.
Cet été à New York, nous avons pu (re)grignoter des friandises que nous avions découvert il y a presque 10 ans... et notamment les bretzels au chocolat : les "chocolate pretzels" comme ils disent là-bas !!!
Et voilà comment en 10 minutes, les USA étaient dans ma cuisine grâce à ces délicieux b
retzels !

 

Avec cette recette nous participons au concours organisé par BoopCook

On adore le thème du concours : "Les plaisirs New-Yorkais" !!

 

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Ingrédients

des bretzels assez gros
200g de chocolat au lait
des vermicelles de couleurs


Préparation

Faire fondre le chocolat au bain marie.
Quand le chocolat est bien fondu, tremper les bretzels dans le chocolat.
Je me suis aidée d'une pince pour les manipuler.
Déposer les bretzels chocolatés sur une feuille en silicone ou du papier sulfurisé.
Parsemer de vermicelles et laisser durcir.

Publié dans Friandises

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testing omnitech support 09/09/2014 14:26

The Chocolate Pretzels you have here is very unique from all the pretzels i have read about till now and it is an honor to learn this from your site. The information here has always been the best learning site for food and snacks.

Acr0 27/10/2012 16:59


Huhu j'ai testé il y a 15 jours avec du chocolat blanc. Pas du tout du tout convaincue : il m'a fallu environ 20 minutes pour 30 bretzels :/ Il faut dire que je ne supportais pas de voir les
trous remplis de chocolat.

lagrandepages 22/10/2012 19:42


comment y résister !!!?????

LeeYaa 20/10/2012 21:27


mmhm encore plus gourmands ces bretzles, j'adore ça !

afaurore 20/10/2012 18:22


mais quelle booooooooonne idée!!!

Over-cookée 20/10/2012 13:00


Miam ça me tente bien un bretzel au chocolat pour le dessert ! Où achètez-vous les bretzel ? 

Anna et Olivia 25/10/2012 20:10



Je les achète en supermarché. Ce sont ceux de la marque ancel.



Pauline 20/10/2012 11:31


Trop mimi ^^