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La cuisine d'Anna et Olivia
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- : Bienvenue dans notre cuisine ! Nos recettes sont garanties par notre équipe de goûteurs professionnels (père, mère, amoureux, famille...). A vos fourneaux, enjoy yourself ! XOXO Anna et Olivia
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- : 29/04/2009
Anna et Olivia... :
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Gâteau aux noix de Marie-Reine (sans gluten, sans beurre)
(29/06/2011
publié dans : Gâteaux et cakes sucrés
)
Ingrédients (pour un gros moule à manquer) 6 oeufs 200 g de sucre 50 g de chapelure (si vous n'en n'avez pas, utiliser de la Maizena) 200 g de poudre de noix (ou 200 g de noix hachées finement) ... -
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Fondant moelleux chocolat et fromage blanc 0%
(26/06/2011
publié dans : Muffins, fondants, cupcakes
)
Ingrédients 15g de sucre 50g de fromage blanc 0% 7g de maïzena 2 oeufs 125g de chocolat noir une pincée de sel Préparation Faire fondre le chocolat. Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. ... -
Baby cheesecake amaretti et cerises amarena
(25/06/2011
publié dans : Pâtisserie
)
Ingrédients (pour 4 petits cheesecakes) 70g d'amaretti 150g de fromage philadelphia 1CS de crème fraîche 1CS de sucre roux 2 oeufs 4CS de cerises amarena Préparation Mixer les amaretti. Répartir ... -
Cerises amarena
(24/06/2011
publié dans : Desserts aux fruits
)
Ingrédients 400g de cerises dénoyautées 500ml d'eau 150g de sucre + 50gx2 2CS d'amaretto Préparation Mélanger l'eau, 150g de sucre et 1CS d'amaretto. Porter à ébulition. Ajouter les cerises. Quand ... -
Faisselle au saumon fumé et aux pommes de terre
(23/06/2011
publié dans : Salades
)
Ingrédients (pour 4 assiettes) 4 faisselles 4 pommes de terre 4 tranches de saumon fumé salade verte un petit bouquet de persil plat 4cc d' huile d'olive bio au thym et aux 2 citron Jardin ... -
Peches Cobbler
(22/06/2011
publié dans : Desserts aux fruits
)
Ingrédients (pour 6 portions individuelles) 6 pêches (ou une grosse boîte de conserve de pêches -selon la saison-) le jus d'1/2 citron vert 1 gousse de vanille 1CS de cassonade 1/2cc de gingembre ... -
Tarte à la tomate et aux sardines
(20/06/2011
publié dans : Quiches, tartes salées et pizzas
)
Ingrédients une pâte feuilletée une petite boîte de tomates pelées 1CS de moutarde une poignée de gruyère râpé 1/2cc de basilic séché 1/2cc d'organ séché une boîte de sardines l'huile de colza et ... -
Pâte à tartiner façon calisson
(16/06/2011
publié dans : Petit déjeuner
)
Ingrédients 200g de poudre d'amande 100g de sucre glace 25g d'écorces d'orange confites 150g de melon confit 120ml d'eau Préparation Faire torréfier légèrement la poudre d'amande dans une grande ... -
Tarte à la pistache et aux courgettes façon cheesecake
(14/06/2011
publié dans : Quiches, tartes salées et pizzas
)
Ingrédients Pâte sablée à la pistache : 200g de farine 50g de poudre de pistache 10g de beurre froid 1 gros oeuf sel, poivre de sechuan Garniture : 1 courgette 200g de ricotta 100ml de crème ... -
Petits fondants au chocolat
(12/06/2011
publié dans : Muffins, fondants, cupcakes
)
Ingrédients 100 g de beurre 100 g de chocolat 90 g de sucre 2 œufs 100 g de farine Préparation Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, les œufs et la farine. Garnir votre moule ... -
Crèmes dessert aux biscuits et au lait de noisette
(10/06/2011
publié dans : Crèmes desserts
)
Ingrédients 1 sachet de boisson aux noisettes La Mandorle 250ml d'eau 6 biscuits sablés 1CS de maïzena Préparation Préparer la boisson aux noisettes en mélangeant le sachet avec l'eau. Ajouter la ... -
Bouchées moelleuses à la pistache et à la cerise
(08/06/2011
publié dans : Pâtisserie
)
Ingrédients (pour 15 petites bouchées) 35g de beurre fondu 70g de pistache en poudre 50g de sucre 2 petits oeufs (ou 1 gros) 15 cerises entières (avec leur queue) Préparation Mélanger le beurre, ... -
Salade de raviolis aux épinards
(07/06/2011
publié dans : Salades
)
Ingrédients un paquet de raviolis frais végétariens 100g de jeunes pousses d'épinards 2 oignons doux 1 courgette mozzarella (un sachet de mini boules ou une boule de mozzarella coupée en morceaux) ... -
Cake à l'huile d'olive et au citron (sucré)
(06/06/2011
publié dans : Gâteaux et cakes sucrés
)
Ingrédients 150g de farine 1/2 sachet de levure 100g de sucre 50g de poudre de pistache (ou poudre d'amande) 3 oeufs 1 yaourt nature 50ml d'huile d'olive bio extra vierge Jardin d'Orante 2ml ... -
Salade de fraises et tomates (salade salée)
(05/06/2011
publié dans : Entrées
)
Ingrédients pour 4 personnes Un barquette de fraises (250 g) 2 tomates bien mûres Du riz cuit, environ 1 bol 1 CS de vinaigre balsamique 1 CS d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Copeaux de ... -
Tarama au saumon
(04/06/2011
publié dans : Poissons
)
Ingrédients 150g de saumon fumé 3 pommes de terre moyennes 2 oignons doux 2CS d'huile d'olive Bio Jardin d'Orante 1CS de jus de citron 2CS de fromage blanc poivre Préparation Laver les pommes de ... -
Tarte à la fraise et à la crème de chocolat blanc recouverte de crumble pistaché
(03/06/2011
publié dans : Tartes et tartelettes sucrées
)
Ingrédients une pâte sablée 150g de chocolat blanc 50ml crème liquide 400g de fraises Crumble pistaché : (utiliser un verre gradué) 50ml de farine 50ml de poudre de pistache 50ml de sucre 25g de ... -
Promotion : Meuse Epices
(01/06/2011
publié dans : On papote
)
Meuse Epices fête ses 6 ans... Pour marquer cet évènement, Meuse Epices offre une remise de 20% (hors frais d'envoi) sur toutes les commandes. Cette offre est valable du 1er juin 2011 au 31 août ...