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Bienvenue dans notre cuisine ! Venez découvrir les recettes de 2 soeurs passionnées de cuisine.
A vos fourneaux et bonne dégustation sur notre blog de cuisine. Enjoy yourself !
XOXO
Anna et Olivia
Ingrédients (pour un mug) 35g de chocolat 35g de beurre 1CS de sucre 2CS de farine 1 oeuf une pincée de fleur de sel Préparation Faire fondre le beurre et le chocolat dans un mug 45 secondes au ...
Ingrédients 250g de farine 1/2cc de levure 1/2cc de bicarbonat alimentaire 50g de beurre mou 50g de grana padano râpé 150ml de lait 5ml d'ail semoule 5ml de ciboulette cisellée sel, poivre ...
Ingrédients pour 2 terrines Tupperware ultra-pro 500ml 8 tranches de pain de mie 3 tranches de jambon 6 tranches fines de cheddar 100g de gruyère râpé 1 gros oeuf 150 ml de crème liquide sel, ...
Ingrédients 1 pâte feuilletée Herta 1 pomme granny smith Des harengs marinés 1 jaune d'oeuf Préparation Etaler sur la ‘Croissants-Party’ la pâte feuilletée, poser le papier sulfurisé sur la pâte ...
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 petits pavés de saumon 2 bouquets de brocolis Pour la sauce japonaise : 4CS de jus de citron 4CS de sauce soja 4CS de sauce hoisin (sauce asiatique épaisse ...
En décembre dernier, la ville d'Angers a organisé un concours sur les bûches pour valoriser les produits locaux. J'ai donc participé au concours de la bûche Angers Loire Valley et j'ai proposé ma ...
Ingrédients 1l de bouillon de légumes ou de poule 2cc de ciboulette émincée 1cc d'épices thaïes 1 petit oignon rouge (ou 1 petite échalotte) 2 poignées de pousses de soja fraîches 1 petite carotte ...
Ingrédients 1 tout dosé Pomme d'Ambre soupe vietnamienne 1,5l de bouillon de boeuf 1cc de gingembre en poudre 3CS de sauce nuoc mam 200g de filet de boeuf 200g de nouilles asiatiques une petite ...
Une délicieuse marinade exotique, toute simple, que vous pourrez utiliser pour tout les types de viande. (Sur la photo il s'agit de dinde coupée en cubes) Ingrédients (pour 2 parts de viande) 1 CS ...
Ingrédients 1 pâte à tarte semi-feuilletée aux Petits-Suisses (la recette ici) Du Nutella 3 ou 4 poires 1 briquette de crème liquide 1 oeuf Préparation Abaisser la pâte dans un moule à tarte. ...
Ingrédients 400g de viande hâchée 1 oignon 1 gousse d'ail 250g de haricots rouges (prêts à utiliser) 3 piments doux 200g de sauce tomate 1 oeuf 1CS de sucre roux 1CS de farine complète chili en ...
Ingrédients (pour un oeuf cocotte) un petit pain aux graines de pavotun oeuf un petit morceau de fromage petit basque râpé 1cc de crème fraîche fleur de sel poivre du moulin Préparation Faire une ...
Ingrédients 2 pâtes feuilletées Herta 75 g de beurre demi-sel 100 g de crème de nougat noir (vous en trouverez ici : la Confiserie du Roi René) 1 oeuf 100 g de poudre d'amandes 1 fève Pour dorer ...
Ingrédients choux de bruxelles 1 gros oignon lardons 1CS d'huile d'olive sel, poivre paprika doux Préparation Enlever les feuilles abîmées des choux de bruxelles. Les laver et couper la base. ...
Ingrédients pour 2 personnes 1 petit potiron 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 cc de curry 1 barquette de lait coco 1 CS de jus de citron 2 cc de sucre roux 3 CS d'huile 2 filets de poulet Préparation ...
Ingrédients 160g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de beurre mou 100g de sucre 4 oeufs battus 50g de pépites de chocolat des écorces d'orange confites Préparation Mélanger la farine et ...
Ingrédients 200g de nouilles soba 200g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 4CS de sauce soja sucrée 4CS de sauce teriyaki 1 chou chinois (petit) 1CS de graines de sésame 1CS d'huile d'olive ...
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 1 oeuf 75 g de beurre 100g de chocolat noir 2 ou 3 clémentines Pour dorer la galette : 1 jaune d'oeuf + 1 CS d'eau + 1 cc de ...
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre de pistache 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de beurre fondu des griottines ® pour dorer la galette : 1 jaune d'oeuf + 1 CS d'eau + 1 cc de sucre en ...
Ingrédients 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre 3 oeufs 100ml de jus d'orange 1 ou 2cc de thé de noël 2CS de confiture d'orange 100g de cranberries séchées 3CS de jus ...